Cette semaine, Joël Villeneuve nous fait découvrir une micro-algue aux milles vertues, la spiruline.
Dans son exploitation Spiruline de la Pointe d'Argent à St Vivien-en-Médoc, il produit paillettes et comprimés de spiruline qu'il vend en direct à la ferme ou sur les marchés.
Cette semaine, nous recevons Laurent Bernos, directeur du Pôle Viticulture et Œnologie de la Chambre d’Agriculture de la Gironde qui nous présente les différents axes de recherche du Vinopôle.
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Pour une 6ème édition, le Festival Au Ras Du Sol revient à Saint-Vivien les 20 juillet et 17 août.
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Créée en 2006, l'Association Pour la Parentalité et l'Enfance en Médoc accompagne les familles dans leur quotidien.
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Sur la commune de Saint-Vivien-de-Médoc, Gaylord Aubert produit sur les 150 ha en bio de la ferme familiale Graines de Mattes.
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Cette émission est consacrée à la recherche autour de l'adaptation de la vigne et du vignoble aux changements climatiques avec le Vinopôle de Bordeaux-Aquitaine.
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